Limesjokoladekake
Kjempegod frisk sjokoladekake som smelter på tungen! Kaken gir ca 16 biter.
 Dette trenger du til: 1 porsjoner |
|||
|
Limesjokoladekake 3 stk egg 2 1/2 dl sukker 1 dl hvetemel siktet 1 ts bakepulver 1 dl kakaopulver 2 ts vaniljesukker 1/4 ts salt 250 g cottage Cheese 1 stk lime |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Slik gjør du: Visp egg og sukker luftig. Bland mel, bakepulver, kakao, vaniljesukker og salt, og rør det inn i eggeblandingen. Mos cottage cheese med en gaffel og tilsett det inn i eggeblandingen sammen med finrevet skall av lime og presset limesaft. Hell røren i en rund form og stek den på 200 °C i 15-20 minutter. Kaken kan godt være litt saftig inni. Jo saftigere du vil ha den, jo kortere steketid trenger kaken. |
|||
|
|||
|