Yoghurtmarinert skinkebiff
Svin er både god og mager grillmat. Prøv denne yoghurtmarinerte varianten og server den gjerne med en Asiatisk potetsalat!
 Dette trenger du til: 2 porsjoner |
||||||||||||||||||||
|
Yoghurtmarinert skinkebiff 2 skinkebiffer a 150 g 3 ss yoghurt Naturell Tine 1 ss limesaft 2 ts finhakket koriander 1/2 ts salt 1/2 ts pepper |
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
Slik gjør du: Bland sammen yoghurt, limesaft og koriander. Hell blandingen i en plastpose og legg i skinkebiffene. La kjøttet godgjøre seg i marinaden i ca. 2 timer. Ta biffene ut av posen, krydre med salt og pepper og grill dem i ca. 2 minutter på hver side til de er gjennomstekt. Server gjerne med en asiatisk potetsalat til. |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|