Middagspølser med rotmos
Lettvint og godt i hverdagen! Barnas favoritt!
|
Dette trenger du til: 4 porsjoner |
||||||||||||||||
|
Middagspølser 600 g lettere pølser 1 ss olje Rotmos 400 g kålrot 3 gulrøtter 2 poteter 1 dl Kesam 8% 1/2 ts salt 1/2 ts pepper |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Slik gjør du: Stek pølsene i olje. Rens og skjær grønnsaker og poteter i grove biter. Kok dem møre i minst mulig vann. Damp de kokte grønnsakene og mos dem sammen med kesam. Smak til mosen med salt og pepper. Server pølsene med rotmos og frisk salat ved siden av. |
||||||||||||||||
|