Skinkebiff med pasta

Skinkebiff er rask og enkel middag. Bytt gjerne ut aspargesbønner med sukkererter eller gulrøtter.

Dette trenger du til: 4 porsjoner

Skinkebiff med pasta
4 flatbiff av svin (150g)
1 ts salt
1/2 ts pepper
2 ts provencekrydder
1 ss olje
200 g aspargesbønner
160 g pasta, tørr (skruer, rør)


Slik gjør du:
Strø salt, pepper og provencekrydder på skinkebiffene, og stek dem i en stekepanne med olje på middels varme 2-3 minutter på hver side. Trekk panna til side og etterstek på svak varme til de er gjennomstekte.
Kok pasta som anvist på pakken, og la aspargesbønnene koke med pastaen de siste minuttene.

Server skinkebiff med pasta og aspargesbønner.

Porsjon Liten Middels Stor
Meny 1-2 3-4 5-6
Ant. porsjoner 1 p 1,5 p 2 p
Kokt pasta 100 g 150 g 200 g
Kcal 335 500 670