Pølsegryte
Rask og enkel hverdagsgryte. Her får du en ekstra fargerik og sunn allt-i ett-gryte full av friske grønnsaker!
 Dette trenger du til: 4 porsjoner |
||||||||||||||||
|
Pølsegryte 400 g lettere kjøttpølse 2 gulrøtter 100 g blomkål 100 g brokkoli 1 grønn paprika 1 rød paprika 100 g sukkererter 100 g babymais 1 løk 1/2 ss olje 1 boks hermetiske tomater 1 ss ketchup 1/2 ts salt 1/4 ts pepper 1 ss cashewnøtter 2 ss finhakkede krydderurter |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Slik gjør du: Del opp blomkål og brokkoli i buketter og paprika i biter. Vask og skrell resten av grønnsakene. Skjær pølsene i skiver. Finhakk løk og stek den i olje. Ha i hermetiske tomater og ketchup. Tilsett grønnsakene og pølsebitene. Kok opp og la alt blir gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper. Dryss over cashewnøtter og finhakkede urter til slutt. Server pølsegryten med naturris. |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|