Waldorfsalat

Waldorfsalat er et fast tilbehør på koldtbordet og smaker godt sammen med kalkun.

Dette trenger du til: 6 porsjoner

Waldorfsalat
2 epler
1 liten boks ananas hermetisk
2 stilker stangselleri
50 g druer blå
1/2 dl valnøtter
1/2 dl Vitamajones
1/2 dl Kesam 1%
1 1/2 dl Menomel Wipping
2 ss sitronsaft


Slik gjør du:
Skjær epler og ananas i terninger, stilkselleri i skiver. Del druene i to og grovhakk nøttekjernene.
Pisk Menkomel Wipping stiv og bland inn Vitamajones, Kesam og sitronsaft.
Vend frukten og nøttene forsiktig inn og fyll salaten i en serveringsbolle. Pynt med druer og valnøtter.
Server waldorfsalaten til kalkun- eller kyllingretter.
Per porsjon: 130 kcal
Del |