Skalldyrpannekaker
|
Dette trenger du til: 4 porsjoner |
||||||||||||||||
|
Skalldyrpannekake 4 egg 3 dl hvetemel siktet 1 ts salt 5 dl Melk Ekstra lett Fyll 1/2 purre 1 ts margarin 150 g tunfisk i vann avrent 150 g reker 150 g blåskjell hermetisk 3 tomat |
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Slik gjør du: Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken, og rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La røren svelle i ca. 15 minutter. |
||||||||||||||||
|