Bruschetta
Bruschetta er en italiensk smårett som gjerne serveres før middagen er ferdig. Kan også serveres som sunn snacks.
|
Dette trenger du til: 4 porsjoner |
|||
|
Bruschetta 40 g spekeskinke 4 skive brød 4 tomat 1 avocado 1 rødløk 4 båt hvitløk Dressing 4 ss olivenolje 4 ss vann 4 ss finhakket basilikum 4 ts salt 4 ts pepper |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Slik gjør du: Rist brødet i brødrister. Finhakk tomat, løk, avokado og hvitløk. Ha det i en bolle. Bland ingrediensene i dressingen og hell det over tomatblandingen. Legg spekeskinke på det ristede brødet og fordel tomatblandingen over. |
|||
|