Skinkeruller
Dekorative skinkeruller med spennende fyll. En vinner på Tapas-bordet eller en flott forrett. Oppskriften gir 6 stk.
 Dette trenger du til: 4 porsjoner |
|||
|
Skinkeruller 1 1/2 dl cottage cheese 1/2 ss sennep 1 1/2 ss gressløk, finhakket 8 skiver kokt skinke 133 1/2 g sukkererter 100 g jordbær |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Slik gjør du: Bland cottage cheese med sennep og gressløk. Fordel blandingen på kjøttet og rull sammen. Fest gjerne med en tannstikker. Legg sukkererter i en kasserolle med kokende vann i ett minutt, avkjøl i iskaldt vann. Server skinkerullene på nykokte sukkererter, og pynt med friske jordbær. Tips: Du kan bytte ut sukkererter med salatbønner og kokt skinke med kalkunpålegg. |
|||
|
|||
|