Antioksidanter er ferskvare!
Antioksidanter er noe av det viktigste å få i seg mye av nå som influensaen er på gang. Det hjelper fort på immunforsvaret å begynne å spise mat som er rik på antioksidanter. Om du ikke har som vane å spise mye frukt og grønt, er det lurt å begynne i dag.
Nordmenn i gjennomsnitt spiser for lite frukt og grønt, og vi bør doble inntaket. Spesielt viktig kan det være nå for å øke kroppens immunforsvar.
Spiser du ekstra sunt, variert og godt slik at kroppen får i seg de næringsstoffene den trenger, er du bedre rustet til å møte svineinfluensaen og andre virus og bakterier du møter på din vei.
Noen antioksidanter er vitaminer, andre er sporstoffer og atter andre er såkalte flavonoider eller sterke fargestoffer. Av de mest aktive antioksidantene kan nevnes vitamin C, vitamin E, betakaroten, lykopen i tomat, sporstoffet selen og Q10.
# -Antioksidanter er viktige, og noen av de kraftigste av disse er også vitaminer.
# -Gode kilder til C-vitaminer er paprika, kiwi og appelsiner.
# -E-vitaminer får vi fra nøtter, mandler og fullkornvariantene av hvete og havre. I tillegg er betakaroten viktig, og vi bør derfor spise rikelig med gulrot, søtpotet og mango.
# -Bær er proppfulle av antioksidanter, og antioksidantinnholdet i ville bær topper listen.
# -Drikker du nok vann, blir du mer fokusert og får mer energi. 1,5-2 liter hver dag kan være et mål. Smoothies, kaffe og te kan også være fint å fylle på med.
# -Mosjon er viktig uansett alder, kropp og kjønn, men ikke tren hvis du har blitt syk.
# -Stress vipper immunsystemet av pinnen, slik at vi blir fortere syke.
Spiser du ekstra sunt, variert og godt slik at kroppen får i seg de næringsstoffene den trenger, er du bedre rustet til å møte svineinfluensaen og andre virus og bakterier du møter på din vei.
Hva gjør antioksidanter?
I kroppens stoffskifte dannes hele tiden små mengder skadelige stoffer. Disse kalles frie radikaler og kan skade celler og vev. Antioksidantene fungerer som kroppens forsvarere mot disse skadelige stoffene. Enkelt sagt er antioksidanter en antirustbehandling for kroppen din.Noen antioksidanter er vitaminer, andre er sporstoffer og atter andre er såkalte flavonoider eller sterke fargestoffer. Av de mest aktive antioksidantene kan nevnes vitamin C, vitamin E, betakaroten, lykopen i tomat, sporstoffet selen og Q10.
Gode råd:
# -Spis grønnsaker, mørke bær og frukt med mye farge - minst fem om dagen! Det er ikke er én enkelt frukt eller grønnsak som er den ultimate sykdomsforebyggeren. Ved å kombinere mange, får du det beste forsvaret.# -Antioksidanter er viktige, og noen av de kraftigste av disse er også vitaminer.
# -Gode kilder til C-vitaminer er paprika, kiwi og appelsiner.
# -E-vitaminer får vi fra nøtter, mandler og fullkornvariantene av hvete og havre. I tillegg er betakaroten viktig, og vi bør derfor spise rikelig med gulrot, søtpotet og mango.
# -Bær er proppfulle av antioksidanter, og antioksidantinnholdet i ville bær topper listen.
Andre gode råd for et sterkere immunforsvar:
# -Fisk og tran inneholder nyttig fett som er viktig for kroppen. Fet fisk inneholder store mengder sunne Omega-3- fettsyrer og Vitamin D som spiller en viktig rolle for mange deler av kroppen. Spiser du ikke så mye fisk, så er også valnøtter og linfrø gode kilder til Omega-3.# -Drikker du nok vann, blir du mer fokusert og får mer energi. 1,5-2 liter hver dag kan være et mål. Smoothies, kaffe og te kan også være fint å fylle på med.
# -Mosjon er viktig uansett alder, kropp og kjønn, men ikke tren hvis du har blitt syk.
# -Stress vipper immunsystemet av pinnen, slik at vi blir fortere syke.